Это популярная холодная закуска китайской кухни, отличающаяся уникальной хрустящей текстурой, и свежим ароматом. Основу составляют восстановленные сушеные грибы, маринованные с соевым соусом, чесноком, уксусом и овощами.
Хрустящее блюдо азиатской кухни, состоящее из отварных, нарезанных соломкой ушей, свежих огурцов, чеснока и соевого соуса. Он отличается высоким содержанием коллагена, пряным вкусом и низкой калорийностью.
Это хрустящий десерт из обжаренного во фритюре теста, покрытого тягучей сладкой карамелью. Он имеет вид полосок, сочетая легкую текстуру с насыщенным сладким вкусом, и иногда напоминает чак-чак.
Это популярный десерт шаньдунской кухни, представляющий собой кусочки яблок в хрустящем кляре, покрытые застывшей карамелью. Они имеют золотистый цвет, горячую мягкую сердцевину и тонкую, хрупкую карамельную корочку.
Традиционный, полезный и легкий суп на основе сушеных водорослей вакаме, насыщенный йодом и железом. Блюдо отличается глубоким насыщенным вкусом , готовится на говяжьем бульоне с кунжутным маслом